刺猬是属于猬科(Erinaceidae)、猬亚科（Erinaceinae）的一类哺乳动物的统称，共有5个属。其中猬属（Erinaceus）的刺猬分布最普遍，广泛分布在欧洲、亚洲北部，在中国的北方和长江流域也分布很广。中国最常见的有黑龙江刺猬等。刺猬体肥矮、爪锐利、眼小、毛短，浑身有短而密的刺，刺猬在夜间活动，以昆虫和蠕虫为主要食物，一晚上能吃掉200克的虫子，遇敌害时能将身体卷曲成球状，将刺朝外，保护自己，刚出生时刺软眼盲。
– 形态特征-
刺猬是一种体长不过25厘米的小型哺乳动物，成年刺猬体重可达2.5公斤。体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛；嘴尖而长、耳小、四肢短、尾短；前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足四趾；蜷缩成团时头和四足均不可见；齿36~44枚，均具尖锐齿尖，适于食虫；除肚子外全身长有硬刺，短小的尾巴也埋藏在棘刺中。受惊时，它的头朝腹面弯曲，身体蜷缩成一团，卷成如刺球状，包住头和四肢，浑身竖起棘刺，以保护自身。和豪猪不同，刺猬的刺不能脱落。刺猬有非常长的鼻子，且它的触觉和嗅觉十分发达，它最喜爱的食物是蚂蚁与白蚁。
– 代表物种-
*北非刺猬：
(Atelerix algirus)
体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛；吻尖而长，尾短；前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足4趾；齿36～44枚，均具尖锐齿尖，适于食虫。分布于亚洲、欧洲、非洲的森林、草原和荒漠地带。
* 西欧刺猬：
（Erinaceus europaeus）
西欧刺猬体型肥满，头宽，吻尖，自头顶向后至尾基部覆棘刺，四肢和尾短，爪较发达，全身棘刺纯白色或暗棕色带有色环。
西欧刺猬常单独傍晚活动，行动迟缓，有冬眠习性，以昆虫及其幼虫为食，每年繁殖1胎或2胎，每胎3~6仔，栖息于山地森林、草原、开垦地或荒地、灌木林或草丛等各种环境，广泛分布于亚欧大陆。
* 达乌尔猬 :
（Mesechinus dauuricus）
达乌尔猬为林猬属（Mesechinus）的动物。达乌尔猬体型较小，耳长，尾较短，背部浅褐色，棘刺呈黑褐色，胸部、腹部的毛色为灰白色或橘黄色。
达乌尔猬是典型的半荒漠动物，适应能力强，昼伏夜出、胆小怕光、多疑孤僻，视觉和听觉都较弱，但嗅觉非常灵敏，有冬眠习性，繁殖期在5~6月，每年繁殖1次，每胎5~7仔，主要栖息于干旱地区或草原地带的低洼地及半荒漠地区的灌丛中，分布于中国、蒙古国、俄罗斯联邦。
* 大耳猬：
（Hemiechinus auritus）
为大耳猬属（Hemiechinus）的动物。大耳猬体型较小，耳大、尖、钝圆，尾短，耳后至尾基部的体背覆以坚硬的棘刺，棘刺自基部至刺尖依次为暗褐色、白色、暗褐色、白色的节环，少数棘刺全为白色。
大耳猬昼伏夜出、胆小怕光、多疑孤僻，冬眠，以家族群落为单位栖息和繁殖，杂食性，主要以昆虫为主，年产1胎，每胎3~6仔，常栖息于农田、庄园、乱石荒漠等处，分布于亚洲、非洲等地。
* 四趾刺猬：
(Atelerix albiventris)
是最小的刺猬之一，刺猬头体长10~15厘米，重量300~500克，广泛分布在非洲北部，栖息于沙漠和干旱草原。四趾刺猬独居，昼伏夜出，以昆虫和其他无脊椎动物为食，偶尔吃鸟卵和雏鸟。在每年气温较低的时候，会休眠1个月。
–普法小课堂-
《中华人民共和国刑法》第三百四十一条【危害珍贵、濒危野生动物罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
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